На німецькій біржі VEZG ціна на відгодованих свиней (тварин для забою) залишилася без змін за результатами котирувань від 16 липня 2025 року. Упродовж наступного тижня забійна ціна свинини в Німеччині залишиться на рівні 1,95 євро за кілограм туші в класі E (wbc).

Ціновий діапазон, розглянутий VEZG у цьому раунді котирувань, складав від 1,95 до 2 євро/кг. Згідно з курсом євро від Національного банку Польщі станом на 16 липня (4,2585 PLN/EUR), німецька ціна становить приблизно 8,30 злотого за кілограм.

«У новому забійному тижні слід очікувати, що ціна залишиться стабільною через загалом збалансовану ситуацію на ринку», — йдеться в офіційному повідомленні VEZG.

Ця ціна діятиме в період з 17 по 23 липня 2025 року.

Польський ринок: ознаки зростання?

Попри тісний зв’язок із німецьким ринком, ситуація в Польщі розвивається за власною логікою, наголошує Бартосz Чарняк, свинар та речник Польської спілки заводчиків і виробників свиней POLSUS.

«Минулого тижня деякі покупці почали неохоче підвищувати закупівельні ціни. Це свідчить, що м’ясопереробні підприємства відчувають труднощі з постачанням і готові платити трохи більше», — пояснює він.

Динаміка цін VEZG у 2025 році (в класі E, wbc)