
Бінґьольський мед, який першим серед турецьких медів отримав географічне зазначення від Європейського Союзу, розпочав сезон збору у 2025 році. Перший відбір здійснив міністр сільського та лісового господарства Туреччини Ібрагім Юмакли. Він наголосив, що країна нині посідає друге місце у світі за виробництвом меду та продовжить підтримку розвитку цієї галузі.
У заході, який відбувся в Комплексі сучасного бджільництва Бінґьольського університету, Юмакли у спеціальному захисному одязі особисто зібрав мед. Йому асистували губернатор області доктор Ахмет Хамді Уста, заступник міністра Ахмет Гюмен та ректор університету професор Ердал Челік. Під час події представили продукцію, вироблену на базі комплексу.
Міністр відзначив, що бджільництво є однією з ключових сільськогосподарських галузей Туреччини, а Бінґьоль має особливе місце у виробництві меду. За його словами, за останні 23 роки кількість вуликів у провінції зросла вчетверо та досягла 179 тисяч, а річний обсяг виробництва становить 1 445 тонн. Загалом Туреччина займає третє місце у світі за кількістю вуликів і друге – за обсягами виробництва меду.
Бінґьольський мед – перший і наразі єдиний турецький мед, що отримав географічне зазначення ЄС, що робить його брендом, відомим за межами країни. Юмакли підкреслив, що цей статус є не лише досягненням регіону, а й важливим здобутком для всієї галузі бджільництва Туреччини.
Він також звернув увагу на роль Бінґьольського університету як пілотного вишу з розвитку сільського господарства та регіонального розвитку. Співпраця між науковцями та виробничим сектором, на думку міністра, створює значну додану вартість.
На завершення Юмакли висловив упевненість, що Бінґьольський мед стане глобальним брендом, і подякував усім, хто докладає зусиль до його виробництва та популяризації.
