Під час дискусії щодо ситуації в молочній галузі міністр сільського господарства Польщі Чеслав Сєкєрський закликав молокозаводи не конкурувати між собою, а об’єднувати зусилля для посилення впливу на торговельні мережі.

Угода з Mercosur — не єдина загроза

Міністр підкреслив, що ЄС підписав близько 45 торгових угод із третіми країнами, і ризики для аграрного ринку походять не лише від домовленостей з Mercosur. Лише сукупна оцінка всіх угод покаже справжній масштаб загрози для європейських виробників.

Слабка переговорна позиція молокозаводів

На думку Сєкєрського, ключова проблема молочної галузі — роздробленість. У той час як великі ритейлери мають єдину платформу закупівель, молочні кооперативи залишаються надто дрібними, щоб ефективно протистояти ціновому тиску. Міністр закликав представників галузі до консолідації виробництва, щоб зміцнити свої позиції.

Енергоносії та амбіції ЄС

Високі ціни на енергоносії також були в центрі уваги: міністр вказав, що зростання витрат погіршує конкурентоспроможність переробки, особливо у молочному секторі. Він попередив, що надмірно амбіційні кліматичні цілі не повинні підривати економічну життєздатність європейського аграрного виробництва.

Польське молочарство: зростання і експорт

Молочний сектор Польщі демонструє стабільне зростання. Із часу вступу країни до ЄС обсяги заготівлі молока зросли на 60%, а продуктивність корів у 2023 році сягнула 7 тис. літрів на рік. Минулого року промисловість зібрала 12,7 млн тонн молока, а в 2024 році очікується зростання до 13,2 млн тонн.

Польща входить до числа найбільших експортерів молочних продуктів у ЄС — 35–40% виробництва (в еквіваленті молока) експортується щороку.