Поки виробник, опинившись в лапах ящура, відправляє свою худобу на вимушений забій, вантажівки Державного об'єднання з виробництва м'яса та молока (ESK) з імпортом в'їжджають до країни. Установа, яка не оголошує виробникам ціни, продовжує наполягати на імпорті забійної худоби з Південної Америки та м'ясних туш з Європи. САДЕТТІН ІНАН / У той час як у Туреччині через ящур...

Поки ціни на яйця та свіжу рибу за останній місяць зросли на 19%, за даними UKON, ціни на м'ясні туші за той же період впали на 0,5%. Те, що ціни на м'ясні туші падають, у той час як витрати виробника зростають, зробило виробництво безвихідним. Питання про те, чи буде імпорт яєць та свіжої риби, ціни на які зросли приблизно на 20% за останній місяць, постає на порядку денному, оскільки...

Як ефективно вести відгодівлю м’ясної худоби? Як вирощування телят впливає на рентабельність виробництва? Які сучасні методи діагностики вагітності у корів? Відповіді на ці та багато інших запитань надали експерти під час VII Любуської конференції м’ясного скотарства , що відбулася наприкінці червня в містечку Слонськ (Любуське воєводство). У заході взяли участь фермери,...